カボッキーのジョン

カボッキーのジョン 2525(ニコニコ)農園の野菜レシピ! ★レシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【ジョンの材料】(2人分) ・カボッキー1本 ・塩 少々 ・卵 1~2個 ・小麦粉 大さじ2 ・ごま油 適量 … 続きを読む

作業日誌【#14】空中栽培開始

コリンキー、カボッキー、マクワウリのつるを上に伸ばしていくために支柱とネットを組み立てました。 定植後、25日くらいの様子を動画にしています。この時期は、勢いよくつるが伸び始めています。伸びたつるを上に伸ばしていくために … 続きを読む

作業日誌【#13】収穫開始!万願寺とうがらし

万願寺とうがらしの収穫が始まりました。 定植後、40日くらいの様子を動画にしています。この時期は、一筋の枝から一つずつの実を採っていきます。 本来ならば枝のあちこちからもっとたくさんの実がなるのですが、最初からあまりたく … 続きを読む

2020年4月22日放送のスーパーJチャンネルにて万願寺唐がらし生産者として取材を受けました。

新規就農直後にテレビ朝日のスーパーJチャンネルの取材を受けました。 作付けの準備をしている途中で、畑には何も植わっていない状態でしたが、就農の過程や役に立った制度などを聞かれました。 僕たちは就農前に1年間三和町で農業研 … 続きを読む