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ビニールハウス内でネギを育てています。 寒さや雑草に負けずにすくすく育つネギはハウス一杯にいい香りを漂わせています。 肥料をたくさん必要とするネギには液体の肥料を散布しています。

畑に植わっている真っ白なカブラ引っこ抜いて食べてみよう～☆ 採れたてのカブの美味しさを味わってもらいたいので収穫体験を始めます！ 今年はモニター協力者さんとして友人のみの体験ですが、来シーズンからは一般の方にも参加してい … 続きを読む

種まきから約４０日～☆ 小さくてかわいいカブラが収穫サイズに近づいてきました。 現在直径５ｃｍぐらいでしょうか。 甘みがぎゅっと詰まったカブは生でも皮ごとでも美味しく食べれますのでサラダに入れてご堪能下さい！ しっとりと … 続きを読む

暑い夏の日々ももうすぐ終わりが見えてきました。 万願寺唐辛子の収穫と並行して、カブラの播種作業をしています。 小カブの品種でスワンというカブを栽培しています。 蒔いて２～３日で芽を出すのは早い早い！ 力強くも可愛らしい葉 … 続きを読む

お盆休みが明けたらかぼちゃの種取り～ 万願寺唐辛子の収穫作業はお休みして、今日はかぼちゃの種取りです。 ５月の定植から頑張って育ててきたかぼちゃがついに出荷されます（種だけですが💦） パート作業員さんたち … 続きを読む

最近かぼちゃの投稿ばかりですねー💦 万願寺唐辛子も順調にすくすくと育って収穫してますヨ！ ですが、やはり手塩にかけたかぼちゃたちをついに収穫することができたことは感動😿 交配も上手くいきた … 続きを読む

梅雨空☔の合間を縫ってかぼちゃの交配を行っています。 商用の種を作るためには蜂さんによる自然交配を極力避けなければならないために、色々な工夫をしています。 前日から袋をかけて外からの花粉を遮断し、当日の早朝 … 続きを読む

朝晩の冷え込みが穏やかになってきました。 今月はかぼちゃの定植を行いました🎃５月初めは急に寒くなる日があるので不織布のトンネルをお布団代わりに掛けています 今年はかぼちゃの種取にチャレンジ！！します。 二 … 続きを読む

もうすぐゴールデンウイーク🎉ゴールデンウイークといえば☆~BBQ~☆　　BBQといえば美味しい炭火焼の肉と野菜🍖🥬 ということで当農園を代表するお野菜である万願寺とうがらし … 続きを読む

３月１８日から２２日まで５日間かけて万願寺甘とうの苗を定植しました。 １ハウスに３００本ずつ、合計１５００本の苗が植わっています。 今年は温度管理、土壌水分管理をしっかりと行って初期生育をよくしていきたいと思います。